Открыть меню

Салат из баклажан "Тёплый"


Салат из баклажан "Тёплый"

Когда я первый раз сделала этот салат, муж попробовал и сказал:-да он же ещё тёплый, а вкусный. Вот с тех пор салат так и называется, а так как мы любители баклажанов, делается он у нас довольно часто. Вот хочу поделиться с вами.


Салат из баклажан "Тёплый"
Ингредиенты:
3 баклажана, 
3 красных болг. перца, 
3 баночки маринованных шампиньонов/можно взять и свежие мелкие/, 
2-3 зубчика чеснока,
укроп,
раст.масло. 
1 час время
готовки
10 количество
порций
сложность рецепта: 5

Способ приготовления:
Баклажаны порезать кубиками, хорошо обсыпать солью и дать постоять. С грибов слить жидкость и хорошо обсушить полотенцем, перец нарезать кубиками. Нагреть масло и обжарить в нём небольшими порциями баклажаны (отжатые и обсушенные салфеткой), перец и грибы. Я вытаскиваю всё на салфетки, чтобы отдали масло. Всё соединить ещё тёплым, добавить мелко нарезанный чеснок и укроп, посолить, поперчить по-вкусу, можно добавить немного уксуса или соевого соуса. Готово!






0
1
04 сен


Здравствуйте Уважаемый Администратор Сайта ogushka.com. Предлагаем Вашему сайту Быстрое продвижение в поисковых системах! Продвижение происходит за счет ликвидации Ваших конкурентов Мы уберем сайты конкурентов , которые находятся в поисковиках перед Вами, и Ваш сайт поднимется на их место. Цена - почти даром! подробности на сайте http://11222.ru/konkurent.htm#ogushka.com Желаем Вам удачи в продвижениии
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные рецепты
Опрос
Оцените работу движка

Мы ВКонтакте
Архив