Популярное

Мойва пряного посола в домашних условиях.

477 Просмотры
Издатель

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мойва - 600 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • гвоздика - 3 шт.
  • перец черный - 8 шт.
  • уксус 9% - 1,5 ст.л.
 
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мойву разморозить, отрезать головы и вынуть внутренности.

Хорошо промыть.

Приготовить маринад.

Соль, сахар и специи положить в кастрюлю, налить 400 мл воды.

Помешивая довести до кипения, выключить огонь и остудить.

Порезать полукольцами лук.

Мойву с луком залить рассолом, добавить уксус, перемешать и плотно накрыть крышкой.

Поставить в холодильник на 2 суток.

Категория
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ВТОРЫЕ БЛЮДА
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com