Пляцок ЖІНОЧІ ПРИМХИ! Запалили 100 свічок

21 Просмотры
Издатель
В цьому відео-рецепті ми спечемо дуже смачний пляцок Жіночі примхи і задуємо на ньому аж 100 свічок у зв'язку з однією важливою подією. Додивіться до кінця і ви все зрозумієте! І побачите, як палав наш пляцок! Рецепт трішки модифікований від тих, які ви можете знайти в ютубі чи в інтернеті по запиту торт жіночі примхи.

РЕЦЕПТ ПЛЯЦКА ЖІНОЧІ ПРИМХИ!!

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ Пляцок ЖІНОЧІ ПРИМХИ!
ТІСТО
мука - 2 стакани
маргарин - 1 пачка
порошок для печива - 1 чайна ложка
жовтки - 3 шт.
сметана - 3 столові ложки
НАЧИНКА ДЛЯ КОРЖІВ
яйця - 9 шт.
цукор - 12 столових ложок
мелені горіхи - 5 столових ложок
мак - 5 столових ложок
курага - 200 г.
горілка - 80 г.
КРЕМ
згущене молоко - 1 банка
масло - 300 г.
сік лимона
ПОМАДКА
масло - 70 г.
молоко - 5 столових ложок
какао - 3 столові ложки
цукор - 3 столові ложки

ЯК ГОТУВАТИ Торт Жіночі примхи (покроковий рецепт)
00:00 Що готуємо
00:27 ПІДГОТОВКА. Розділяємо курагу на дві половинки та заливаємо горілкою. Відкладаємо на 2-3 години.
00:47 ТІСТО. Три жовтки збиваємо з трьома ложками сметани до однорідної маси
01:03 Просіюємо стакан муки і додаємо до маси.
01:09 Додаємо чайну ложку порошку до печива
01:10 Додаємо пачку натертого маргарину
01:18 Замішуємо тісто, якщо потрібно підсипаємо ще муки
01:28 Ставимо в холодильник на одну годину
01:30 НАЧИНКА ДЛЯ ПЕРШОГО КОРЖА. Збиваємо три білки міксером та поступово додаємо 4 столові ложки цукру
01:52 Коли збилися білки додаємо 3 жовтки та збиваємо ще
01:59 До збитої начинки додаємо 5 столових ложок перетертого маку та добре все ще збиваємо
02:08 Виймаємо тісто з холодильника і розділяється на 6 рівних кусків
02:15 Розкачуємо тонко перший кусок тіста та вирізаємо під нашу форму для запікання
02:20 Змащуємо форму для запікання маслом, викладається тісто та проколюємо виделкою
02:28 Зверху заливаємо маковою масою та розприділяємо рівно по площині
02:35 Накриваємо зверху тонким листом тіста та обов'язково його пробиваємо виделкою
02:37 Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 градусів
02:45 ДРУГИЙ КОРЖ. Робимо все як для першої начинки, збиваємо білки, цукор та жовтки, але замість маку додаємо 5 столових ложок перетертого горіха
02:55 Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 градусів
02:57 ТРЕТІЙ КОРЖ. На нижній лист тіста виливаємо збиті білки з цукром та жовтками і викладаємо курагу. Зверху накриваємо ще одним листом тіста та запікаємо, як два попередні
03:17 КРЕМ. збиваємо згущене молоко з соком половини лимона
3:26 В процесі збивання додаємо 300 грам масла
03:33 Перемащуємо кремом коржі та боки торта
03:50 ПОМАДКА ДЛЯ ТОРТА
03:55 На вогні розтоплюємо масло і додаємо 5 столових ложок молока
03:57 Додаємо какао і добре перемішуємо
04:03 Додаємо цукор, все перемішуємо до повного розтворення всіх інгредієнтів та доводимо до кипіння
04:12 Рівномірно поливаємо наш торт зверхи помадкою
04:24 Прикрашаємо малиною

#пляцок #рецепти #торти #випічка #крем #помадка #курага #свято #деньнародження #солодке #жіночіпримхи #пляцки
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ПОПУЛЯРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГА ДРУГИЕ Все кухни
Теги
рецепт торта
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com