Торт Эстерхази. Рецепт торта очень подробно.

14 Просмотры
Издатель
Магазин успешный кондитер.рф. Укажите промокод Ася и получите 6% скидку
https://breadbaking.ru/

►►►► ЭЛЕКТРОННЫЕ КУХОННЫЕ ВЕСЫ (ДО 5КГ) https://breadbaking.ru/catalog/vesy/elektronnye_kukhonnye_vesy_do_5kg/


►►►►FOOD COLOURS ШОКОЛАДНЫЙ ВЕЛЮР ЖЁЛТЫЙ, 250МЛ
https://breadbaking.ru/catalog/konditerskie_sprei/food_colours_shokoladnyy_velyur_zhyeltyy_250ml/

►►►►ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ DELIZIA AL LIMONE SILIKOMART (ЛИМОННЫЙ ВОСТОРГ 6 ШТ) 85Х59ММ, H=42ММ

Эстерхази
Коржи 6 шт D=20 см
Белки-250 гр
Миндальная мука-200 гр
Сахар-170 гр
Сахарная пудра для посыпки коржей

Крем:
Молоко-300 гр
Сахар-80 гр
Желток-3 шт
Кукурузный крахмал-40 гр
Сливочное масло комнатной температуры-200 гр
Вареная сгущенка-80 гр
Фундук-90 гр

Абрикосовое варенье для коржа-3 ст.л

Глазурь:
Белый шоколад-100 гр
Темный шоколад-15 гр
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ПОПУЛЯРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГА ДРУГИЕ Все кухни
Теги
рецепт торта
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com