Профитроли: пошаговый рецепт

126 Просмотры
Издатель
Рецепт профитролей с начинкой из взбитых сливок. Это маленькие эклеры. Говорят что очень похожи на немецкие Windbeutel.
Тесто для профитролей не сладкое, можно готовить их с различной - несладкой начинкой. Это может быть творожная, рыбная и другие различные наполнители - на любой вкус.
От сайта http://video-kulinar.ru
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 1 ст.
вода - 1 ст.
33% сливки - 300 мл.
сахарная пудра - 6 ст. л.
соль - щепотка
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ПОПУЛЯРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГА ДРУГИЕ Все кухни
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com