Хрустящие Огурцы на Зиму! Очень вкусный Рецепт.!

135 Просмотры
Издатель
Друзья, сегодня мы будем крутить огурцы на зиму.
По этому рецепту получаются очень вкусные, кисло-сладкие, хрустящие огурчики!
Попробуйте и вы, с нашим рецептом у вас всё получится и будет очень вкусно!!

Для приготовления нам понадобятся:
1) 2 кг. Огурцов.
2) Листья вишни.
3) Листья хрена.
4) Укроп.
5) Щирица (Амарант).
6) Чеснок 8-9 зубчиков.
7) Черный перец горошком.
8) Перец горошком душистый.
9) Французская горчица.
10) 3 банки по 1 литру.
Для маринада нам понадобится.
1. 1,5 литра воды.
2. 2 столовые ложки соли.
3. Сахар – 1 стакан (220 гр.).
4. 200 мл. уксуса.
5. Лавровый лист 3 листика.

Начинаем приготовление!
1. Огурцы моем и оставляем в воде на 2 – 3 часа.
2. Моем и стерилизуем банки и крышки (как это сделать вы можете посмотреть по ссылке
https://www.youtube.com/watch?v=KTN7CGlEktc .
3. Моем укроп, ширицу, листья хрена и вишни.
4. Чистим чеснок.
5. Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду.
6. Добавляем соль.
7. Добавляем сахар.
8. Перемешиваем и доводим до кипения.
9. Добавляем лавровый лист.
10. Вливаем уксус.
11. Доводим до кипения и выключаем.
12. Пока маринад остывает, наполняем банки огурцами.
13. На дно подготовленной банки выкладываем укроп.
14. Ложим веточку щирицы.
15. Добавляем листья вишни.
16. Добавляем хрен.
17. Добавляем 2-3 зубчика чеснока.
18. Добавляем 2 горошины черного перца, и 1-2 горошины душистого перца.
19. Берем огурчик, обрезаем края, разрезаем пополам и ложим в банку.
20. Огурцами наполняем банку до верха.
21. Сверху ложим чайную ложку французской горчицы.
22. И заливаем маринадом.
23. В высокую кастрюлю на дно стелим полотенце.
24. Ставим банки, и накрываем крышками.
25. В кастрюлю наливаем воду по плечики банки.
26. Ждем пока закипит и появятся пузырьки в банке.
27. Стерилизуем банки с огурцами 20 минут.
28. Достаем из кастрюли и закручиваем банки.
29. Укутываем банки чтобы они постояли сутки в тепле.

Всем привет!
Вы на канале «Анюткины Вкусняшки»!
На нашем канале, мы вместе с моей дочкой Настенькой, будем готовить вкусные блюда, которые уже полюбила наша семья.
Новые видео на нашем канале выходят каждый понедельник и каждый четверг.
Мы готовим только проверенные блюда из доступных продуктов, которые украсят как праздничный, так и повседневный стол!
Друзья подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
С «Анюткиными вкусняшками» всегда вкусно!
Спасибо за просмотр, увидимся в новых видео!



Наши соц. сети
Facebook - https://www.facebook.com/people/%D0%90%D0%BD%D0%BD%D0%B0-%D0%96%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0/100023900332780
Instagram - https://www.instagram.com/zekovaanna_koval/
Наша група в Facebook - https://www.facebook.com/groups/2407194832687143/
Наш канал в youtube - https://www.youtube.com/channel/UCqff3QVoBdK8zQoyHzCpNhw?view_as=subscriber
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ДРУГИЕ Все кухни
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com