1 Просмотры
Издатель
Грибы вешенки - 600 г
Морковь - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Любимая зелень
Сахар - 1 ч.л.
Соль, перец чёрный молотый, Чили - по вкусу
Уксус 9% - 1/3 стакана
Масло растительное - 100 мл

Вешенки разобрать на отдельные грибочки, отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить.

Овощи нарезать соломкой (по размеру, как морковь по-корейски), добавить нарезанную зелень, чеснок, слегка помять руками до мягкости.

Овощи соединить с грибами.

Посолить, поперчить по вкусу, добавить уксус.

Растительное масло прогреть (должно быть горячим, но не кипеть).

Овощи с грибами залить горячим маслом, перемешать.

Оставить мариноваться на 6-8 часов (идеально на ночь).
⠀Спасибо за видео и рецепт @elena__tea
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ДРУГИЕ Все кухни
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com