Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake

33 Просмотры
Издатель
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Канал детей "Танюшина Кухня":
https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Мой канал на Фейсбуке:
https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Мой канал ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Рецепт теста:
5 яиц (средних),
150 гр. сахара,
150 гр. муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка винильного сахара.
Сливочный крем:
260 гр. сливочного масла,
140 гр. сахарной пудры,
210 гр. сгущённого молока,
1 ст. ложка коньяка.
Сироп:
100 мл. воды
80 гр. сахара,
1 ст. ложка коньяка.
Размер торта : диаметр 22 см, высота 5.5 см. Вес тора 1 кг.
Для этого торта подойдет форма диаметром 20 см., 22 см. Форму бОльшего диаметра брать не советую, торт получится невысокой, а прослойка крема тонкая.

Ingredients:
5 eggs (medium),
150 g sugar
150 gr flour
  a pinch of salt,
1 teaspoon of vinyl sugar.
              Butter cream:
260 g butter,
140 g icing sugar,
210 gr of condensed milk,
1 tbsp. a spoonful of brandy.
              Syrup:
100 ml of water
80 g sugar
1 tbsp. a spoonful of brandy.

Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
Категория
РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ ПОПУЛЯРНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАТАЛОГА ДРУГИЕ Все кухни
Теги
рецепт торта
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com