Закуска из жаренного нори | Суши рецепт

55 Просмотры
Издатель
Закуска из жареного нори. Видео-рецепт

В странах юго-восточной Азии водоросли используются в пищу много веков. Там принято есть морскую капусту Асакуса как закуску или добавку к другим блюдам. Тонко раскатанные листы прессованных водорослей высушивают естественным путем или жарят с добавлением растительного масла.
В представленном видео-рецепте суши мастер Тимур предлагает способ использования готовых жареных чипсов из морских водорослей, популярных теперь во многих странах. Смотрим, как приготовить суши с разными рыбными начинками. Список использованных ингредиентов для суши оказался совсем коротким:
• три пластины жареных чипсов нори;
• проваренный по японской технологии рис;
• мясо лосося;
• кусочки тунца;
• филе морского окуня;
• перья зеленого лука.
В каждый отдельный чипс из морской капусты заворачивают рис и один вид рыбы из списка. В результате получаются миниатюрные темно-зеленые суши-роллы для употребления в один прием. Жареные чипсы не могут быть склеены способом намачивания водой, поэтому найден простой способ – перевязывание заготовки луковым пером.
По утверждению Тимура, получились вкусные, аппетитные роллы. И каждый может повторить рецепт дома или на ресторанной кухне, чтобы удостовериться в объективности высказанной оценки.

Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/
https://www.facebook.com/Lets-cook-Su...

По всем вопросам сотрудничества
Email: [email protected]

Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list...
Гаджеты для суши
https://www.youtube.com/playlist?list...
Готовим суши и роллы
https://www.youtube.com/playlist?list...
Обзоры
https://www.youtube.com/playlist?list...
Ингредиенты
https://www.youtube.com/playlist?list...
Категория
КУХНИ НАРОДОВ МИРА Японская Кухня Все кухни
Комментариев нет.
рррррр


Яндекс.Метрика ogushka.com Alexa/PR Анализ сайта www.ogushka.com